Celaya, Gto.- Pese a las inclemencias del tiempo, la Feria del Taco en Celaya, cumplió con las expectativas al reunir a miles de personas de la localidad y provenientes de otros municipios de la región.
La segunda sección del Parque Xochipilli fue el escenario donde se realizó el evento que se está convirtiendo en una tradición y que en esta ocasión reunió a 15 taqueros.
El evento es organizado por la Cámara Nacional del Comercio (CANACO), y aunque no precisó la derrama económica que generó en esta ocasión la feria, los taqueros participantes aseguraron haber cubierto las expectativas señaladas, especialmente con los comensales.
"No estuvieron tan mal las ventas, aunque ayer estuvieron mucho mejor, ya que no hacía frío como hoy, pero a pesar de eso creo que las personas que asistieron a la feria se fueron contentos", dijo Carlos Jiménez, taquero desde hace 25 años.
Asimismo expresaron que las actividades que se realizaron en esta ocasión resultaron ser un buen "gancho" para atraer la presencia de más personas.
"Algo bueno fue que presentaran los globos de cantoya, eso llamó mucho la atención de las personas y como consecuencia nosotros tuvimos buenas ventas", comentó Antonio Contreras.
Por su parte los asistentes dijeron estar satisfechos con la edición 2011 de la Feria del Taco, especialmente con los platillos de otros estados que fueron ofrecidos a precios muy accesibles.
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